嘻嘻,來到台灣的我也不忘香港的美食
特別是港式的茶餐廳^^
這次就來到"星仔茶餐廳 Mr.STAR"
位置也挺好找的,因星仔茶餐廳位於苓雅一路上
高雄市苓雅區苓雅二路40-3號,靠近有名的苓雅夜市還有三多商圈
在遠處就看到星仔的公仔圖案
黃色的底色給人一種很有活力感,也蠻耀眼的
店面分別有兩層樓的,一樓是提供露天座位,而二樓則有供應冷氣
最近天氣都這熱,當然前往二樓享受冰涼的冷氣吧~
樓梯的牆上都掛上不同的裝飾物及擺放古舊的唱片
店家用許多電影海報還有照片來佈置,俯拾皆是香港的風情
從座位往外看,從優雅的窗戶見到對街,非常有港式茶樓的午茶悠閒
先看點餐單~~
很多都很想吃耶~我實在很懷念港式食物太多了><
寫好要點的東西就去地下的櫃檯付款
這家店也不錯的,很貼心的提供免費的Wifi,可是要輸入無線密碼
無線密碼會附在貼紙上,就好像以下的圖
當我剛點的主餐還沒來的時候,可讓我滑一下手機,待會看附近還有什麼美食等我去一下><
在香港的茶餐廳必備招牌就是"絲襪奶茶",所以也不忘點了一杯來喝
送上來的飲料都是用外帶杯的,這也不用趕著在餐廳把它喝完喔~~
絲襪奶茶味道也相當濃郁,甜度剛好,不會太甜
點了我超愛的"乾炒牛河粉"
這很考師傅炒的技巧喔!!因我每次在家炒的時候,河粉都斷碎的><
這額外附上清湯
香香的牛肉香已經聞到了
加上了大量的青蔥、豆芽菜來炒,增加了吃的口感
不覺得只單吃河粉這樣油膩,讓口感UP許多!
河粉很Q彈,牛肉肉質也蠻新鮮,炒的鍋氣控制得剛好
至於醬油味道如果再加多一點就好了^^
慘啦~一下子就把它吃完><實在太好吃了~
很想再吃多碟喔~可是它的熱量也不算少,這星期只好去運動一下吧
再喝它的附湯,很特別耶,湯頭非常爽口,加了枸杞及棗子來提味,讓它更甘甜了!
很適合作為吃完一整大盤河粉後的去油解膩~~~
"豬扒煎蛋煲仔飯"
這間店的豬排不像台灣許多的港式豬扒小小一片,豬扒份量也剛好
它非常的厚實!一口咬下去非常有嚼勁!
而且也不會煎的太乾,咬下去,口中還含有香甜的肉汁呢~
尤其看似普通的飯,蘊含師父的真功夫,均勻淋上正統的港式雀巢牌醬油,很滋味喔~
吃港式茶餐廳當然不少得點港式茶點啦
"蟹黃燒賣"
它們的燒賣非常的鮮嫩多汁,裡面的肉很鮮甜
一口咬下,厚實的肉泥讓它不像是粗製的絞肉
吃起來也不會和傳統夜市提供的一樣太乾太硬 恰恰好的有咬勁呢!
最後就是"錦繡魚翅餃"
裡面包含的料蠻多的,口感充滿豐富感
吃下去感覺材料很生鮮、很紮實,很好吃
以上兩款茶黠真的很棒喔