Nathalie艾淋的部落格

這次我跟朋友就去了這間

"Sweet turkey 土耳其冰淇淋"

因朋友超喜歡吃冰淇淋的~

門上看到這張海報就很吸引了

店裡以簡單白色系為主

牆上有土耳其的地圖還有手繪的圖案

櫃裡展示了土耳其特產：藍眼淚。是藍色的琉璃製成的~類似寶石的外型

店裡還有可愛的牠

這就是上層的~

還有可愛的貓咪^^

牆上還有不同的小貓咪成長的照片

以下就是我點的餐點
No.1是Pida土耳其匹嗲 $160

土耳其傳統的美食，有提供羊與牛兩種口味（多數人點牛）

全部純手工製作烘烤而成，耗時又耗工

餅皮的外觀做成船型，外皮酥脆

內層卻非常柔軟，麵皮非常得有彈性

內餡加入了青椒、紅椒、黃椒、肉泥、牛番茄、洋蔥

最上面鋪上一層厚實的起司，最後灑上胡椒和七味粉

經過持久的烤爐烘烤，製造出這份有點像披薩卻比披薩夠具特色的美食！

老闆說土耳其人吃的原味非常濃，為了適應台灣人的口味有調淡許多

因此有附給客人風味鹽來自己調味

No.2是薔薇果冰茶$160

香氣十足，第一口喝下去有點酸，然而甜味很快便蓋上來

兩者相互搭配讓嘴巴非常的爽口，很適合解膩的

No.3是杏桃水 

是用液態杏桃果醬泡製而成，有點淡蜂蜜的香味與口感

No.4是玫瑰乳酪蛋糕$120

入口即融，有香濃的乳酪味，外表緊實綿密，不像一般蛋糕蓬鬆

聞起來有淡淡玫瑰香氣，底部有層甜焦餅頗好吃，乳酪味非常的濃郁

以天然的甜菜根糖為基底的~~

No.5是最後點了它們小份的冰淇淋  $120 (大的$180)

我選了三種口味，分別是玫瑰、薔薇果及杏桃

玫瑰冰淇淋：淡粉紅色的外觀，使用來自土耳其伊斯帕爾純正的玫瑰醬

看起來平淡無奇，然而一吃下去

玫瑰花的味道瞬間在口中蘊開，搭配微甜奶香，非常特別而且有幸福的感覺～

薔薇果冰淇淋：暗紅色的，帶點焦糖味道

比起其他冰淇淋有更扎實的黏稠感

 杏桃冰淇淋：杏桃的果子就是杏仁，製作成冰淇淋後

顏色帶點淡米黃色，有點酸酸的，甜味不會過重

朋友覺得冰淇淋很好吃~

加入香濃的牛奶味~整體味道不會淡而無味的~

最重要不會加水，所以吃到濃郁的口味耶

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